Kalitesine göre fiyatı değişen baklava, ekonomik durumu iyi olanların sofrasını süslüyor. Fakir aileler ise sofralarında baklavaya göre çok daha ucuz olan ucuz olan halka ve irmik tatlılarına sofralarında yer veriyor.
Bu tatlılar içerisinde, tanesi 50 kuruştan satılan halka tatlı, en çok tercih edilen tatlı çeşidi oluyor. Yapımı çok basit olan ve tüketicilere taze olarak sunulan halka tatlı, Bingöl' değişik bölgelerinde satışa sunuluyor. Halka tatlı, fiyatının ucuz olmasının yanı sıra, taze olması ve zamanı olmayan insanlar için de alternatif tatlı çeşidi olarak karşımıza çıkıyor.
Bingolonline Haber Servisi
